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冬季香菇促产公式:品种改良+技术应用

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:互联网  作者:中国特产网  浏览次数:470
核心提示:冬季由于气温低,袋料栽培香菇常出现块上不现蕾、产量低等现象,要想使其促产增收,除了继续进行品种的更新和改良外,还应加强增

冬季香菇促产公式:品种改良+技术应用

冬季由于气温低,袋料栽培香菇常出现块上不现蕾、产量低等现象,要想使其促产增收,除了继续进行品种的更新和改良外,还应加强增产技术的应用,主要应做好以下几个几点:

一、科学接种接种穴深则装菌多,有利于增强香菇菌丝抗旱能力,减少外界温差对种穴底部香菇种块的刺激。香菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发,成活率得到提高。深打穴,使香菇菌丝吸收到更为充足的养分,产量会大大提高。

二、热水催蕾用热水浸块的方法来催蕾,能使菇块的产量增加一倍。

1.选块将发好菌的块或筒,充分转色干燥,选择无污染、完整的块或菌筒作处理。

冬季香菇促产公式:品种改良+技术应用

2.浸泡热水浸块是冬季栽培香菇催蕾的一种方法。浸块时,一般将水烧到33℃然后将香菇块或菌筒倒入池内,浸泡3-5小时。如果水温降低可添加热水,调节水温至18-33℃。浸好的块捞出,放在出菇场地,用塑料薄膜覆盖保持其湿度,直至块上现蕾,再进行通风换气。出菇期间如气温低,可直接向块上喷洒18-33℃的热水,随后用塑料薄膜覆盖提高薄膜内环境的温度,以利香菇正常生长。

3.菇的采收浸泡过的块经薄膜覆盖后要继续保温,菇蕾能很快拱出菌块,此时加强通风,增加空气的相对湿度,10-17天便可采第一茬菇。采完后,揭开薄膜让香菇块充分干燥7-15天,再用热水浸第二次。

4.补充营养采完第二茬菇后应给香菇补充一定的养分。

冬季香菇促产公式:品种改良+技术应用

三、出菇管护香菇子实体成熟大约需一周的时间,这个时期的管理应做到:控制室温15℃左右,保持空气的相应湿度90%左右,并进行干湿交替冷热刺激。每采完一批菇后,要揭膜通风8-10小时,让菌筒表面稍干,晴天再喷水。白天盖严薄膜,使菌丝复壮,晚上12时后揭膜通风1小时,让低温刺激菌丝,促使菇蕾发生,连续3-4天即可。一般一次接种能长三茬香菇。

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